跟著アべᵃᵇᵉ (阿北) 來當 彰化 員林 在地美食通 🏖

🏡  東門賴家碗粿

▪肉粽 / $ 𝟑𝟎

▪碗粿 / $ 𝟐𝟓

▪芋蔥 / $ 𝟐𝟓

▪菜頭粿 / $ 𝟐𝟓

▪豬血湯 / $ 𝟏𝟎

▪豆腐湯 / $ 𝟏𝟎

𖥧 𖥧 𖥧 𖥧 𖥧

這家位於員林的老店，不僅保存了傳統的古早味，還有許多獨特的品項，尤其是難得一見的「芋蔥」

這道美味結合了香濃的油蔥與軟綿的芋頭，絕對讓人一試成主顧。

芋頭很鬆軟!

外帶回家後，我拍攝並品嚐了這裡的特色小吃。

碗粿上鋪滿了菜哺，內餡則是豐富的肉塊，

每一口都充滿層次感，口感Q軟、香氣濃郁~

米漿是使用純糯米精心調製，炊出的碗粿味道更是傳統、道地。

菜頭粿則是現點現煎，外皮煎得金黃酥脆，

搭配店家特製的糯米甜醬，鹹甜的口感恰到好處，讓人回味無窮。

這家店的價格非常實惠，肉粽只要$30、碗粿$25、芋蔥$25等等

他們家的品項搭配特製醬料會更加美味，如果怕太鹹，可以要求少一點醬料。

碗粿裡的絞肉讓我聯想到肉圓，第一次吃就被它的味道驚艷到！

唯一的小缺點是芋蔥每天要到晚一點才供應，太早來可能還沒辦法出爐哈哈！

另外購買的挑戰就是排隊，幾乎每次經過都看到長長的隊伍。

希望店家能設法改善排隊問題，以避免影響交通及顧客的安全。

不過，這裡的美食絕對是高CP值的代表，便宜、大碗又好吃，強力推薦！

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📍 彰化縣員林市民生路76號

🕒 週一到週日07:00–13:00 打🐐

( ※ 不定時 公休)

☎️ 04 832 6433