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🏡通庵 熟成咖喱
▪雞肉熟成咖哩定食 / $ 𝟐𝟒𝟎
▪牛肉熟成咖哩定食 / $ 𝟐𝟕𝟎
𖥧 𖥧 𖥧 𖥧 𖥧
使用多達13種以上的秘制香料
曝曬 - 烘乾 - 拌炒
再按照黃金比例混合
靜置熟成28天變成秘製香料咖哩粉
多種新鮮蔬菜水果長時間慢熬
加入秘制香料粉熬煮成醬
熟成48小時後
才是品嚐這道費時費心特殊風味咖哩的時機
店內只收現金，不接受電話訂位
不過提早來的話
可以先在門口填寫資料
店員會依序叫號
菜單非常簡單
所以不用怕有選擇障礙
以定食套餐方式呈現
我們點了雞肉跟牛肉的
定食有附一盤醃蘿蔔
擺盤上有洋蔥碎、蒜苗切片、半顆炸糖心蛋跟馬鈴薯塊
咖哩很好吃
而且不是湯水的那種
是咖哩醬
店內很漂亮優雅
在這邊吃飯會感覺很開心
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📍 台中市西區中興街8號
🕙12:00–14:30 / 17:00–20:30
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