🏡 祖哥 圓 手作職人
▪無菜單料理 $ 𝟓𝟓𝟎 / 位
𖥧 𖥧 𖥧 𖥧 𖥧
如果你正在尋找一個不僅能填飽肚子，還能讓你的味蕾大開眼界的地方
那麼位於彰化員林的祖哥圓手作職人餐廳絕對值得一試！
🌟 為什麼選擇祖哥手作餐廳？
- 創意料理的獨特魅力： 祖哥餐廳以創意料理見長，每道菜色不僅擺盤造型吸睛，味道品質也是很不錯的!他們的手作披薩，不僅味道鮮美，份量也足以讓人滿足。不過，小鳥胃的朋友們，建議做好心理準備，這裡的菜量可不容小覷哦！
- 完美的聚會場所： 這裡非常適合朋友聚餐和團體活動。不僅食量充足，還能感受到老闆對經營的用心。他會親自打招呼，關心你的用餐體驗，並且樂於分享他的經驗和故事。
- 深入了解食材與製作： 訪客可以坐在吧台旁，親眼見證每一道料理的製作過程。老闆會詳細介紹每道菜的食材及處理方式，並且充滿自信地展示他對料理的熱情和專業。
- 充滿人情味的用餐體驗： 老闆非常親切，不僅在餐前詢問你的食量需求，還會在用餐過程中持續關注你的感受。如果你覺得吃不夠，老闆甚至會繼續為你準備更多美食！
- 環境與裝潢： 餐廳內部由老闆親手使用廢棄棧板打造，展現手作風格。半露天式的用餐區域，空間恬靜幽雅，營造輕鬆氛圍。
- 無菜單料理的驚喜： 每道菜都是驚喜，550元的價位讓你以超高性價比享受美食。
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火龍果加西瓜丁的清爽組合
- 健康與美味兼顧： 餐廳的料理中有些使用了中藥材，像這道蛤蜊湯底甚至適用用豬骨熬製16小時，讓你在享受美味的同時也能感受到健康的味道。
總結~祖哥手作餐廳不僅提供美味的料理，還是一個充滿人情味的聚會場所。每次用餐都充滿驚喜，讓你難忘。期待你來親身體驗，和朋友一起分享這份獨特的用餐樂趣！
這一道是因為我本身不吃豬肉，所以店家另外幫我準備的魚肉拉麵~蠻好吃的!
這道午夜魚肉質超嫩~好好吃
最後用櫛瓜甜點作結束
-----以下是二訪時吃的東西:
這個小卷超好吃><
因為在查資料時，發現店家蠻多再介紹自己的部分
想說就一起整理一下文案內容給大家參考~
餐廳料理類型：手作日式創意料理
主打產品：
- 手作披薩
- 手作特色拉麵
- 鱘龍魚粥（冬季限定）
每日備料時間8~12小時，菜單依季節變動。
營運環境理念：
- 使用廢棄建材再利用，創造永續循環的環境風格
- 保留原始綠化，善待自然資源
- 關愛流浪貓，持續照顧超過2年
建築部分：
- 利用廢棄汽修材料打造獨特的手作日本消防車
- 改造廢棄建材建成86坪的雨林餐廳
經營理念：
- 「共存於自然，共享於美食」
- 「與生態共存，與美食為本」
消費資訊：
- 無菜單料理價位：550元 / 800元（需選擇相同價位）
- 訂位需支付訂金，7日前取消酌收手續費，3天內取消不退訂金
消費方式：
- 現金支付
- 最低消費550元
- 0~2歲免費，3~6歲250元，7歲以上正常收費
- 用餐時間不限，但需在營業時間前半小時結束
- 禁止攜帶外食和外飲
用餐注意事項：
- 全面禁菸
- 禁止亂丟石頭或隨意動店內物品，損壞需賠償
- 餐廳非遊樂場，請顧好自家孩子
- 寵物需控制好，避免影響其他客人 
- 請注意音量
冷凍披薩資訊：
口味選擇：
- 瑪格麗特披薩：300元/片
- 極速熱狗瑪格麗特：380元/片
-業務用餅皮：請透過 Line 官方帳號洽詢
希望以上的簡易餐廳介紹，能幫助你們更清楚了解這家餐廳的各項資訊~
📍 彰化縣員林市中山南路180號
🕒 週三到週五17:00–21:00 打🐐
🕒 週六、週日11:00–14:00, 17:00–22:00 打🐐
( ※ 週一、週二 公休)
☎️ 04 833 3014
✅預約方式: 臉書或IG私訊
✅線上訂位連結：https://reurl.cc/93RA3d
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新北 (1)