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🏡 享時泰式料理

 

位在 員水路二段 的「享時泰式料理」,地點靠近員林農工,周邊停車格充足,交通便利。

餐廳門口有2隻大象裝飾,頗具異國氛圍;

進到店裡,裝潢乾淨明亮,空間規劃俐落,不是那種過度華麗的泰式風,而是清爽又帶有巧思的風格。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

店內特別之處是 大型水族箱,養著不少活海鮮,讓客人可以現點現煮,這種安排在泰式料理店比較少見,算是「享時」的差異化之一。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

店內也有 圓桌與包廂,因此不論是小家庭聚餐,還是公司聚會,都能找到合適的座位

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

🍽 餐點體驗

餐前先招待了一盤 蝦餅 小菜(素雞),份量不多卻很有誠意,當作開胃小品剛剛好。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

這次我們點了以下幾道:

  • 涼拌青木瓜絲 $180

清爽開胃,酸甜口感很適合打頭陣,青木瓜絲脆口、調味不會過辣。 屬於比較「台灣化」的調味,酸度不會過強,比較符合大眾口味,適合當開胃菜。

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  • 蝦醬炒芹菜 $200

這道很有特色,鹹香帶有蝦醬的獨特風味,跟芹菜的清爽互補。只是這樣的重口味,會比較挑人接受,算是考驗饕客接受度的料理。

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  • 羅望子汁 $65

甜甜酸酸的飲料,解膩效果不錯,很有異國風情。 很少在員林喝到的飲品,配泰式菜蠻解膩。

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  • 酸辣海鮮湯 $380

喝一口馬上開胃,湯底有厚度,酸味明亮,辣度偏中等,裡頭海鮮給得不算小氣,算是全桌最接近「泰國味」的料理。

不過我們喝不完外帶回去,自己煮時湯頭喝起來超辣(‼️建議大家先把裡面的辣椒們🌶️🌶️🌶️取出再復熱!哈哈哈變超辣🥵🥵)

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

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  • 綠咖哩雞 $280

椰奶味濃郁,雞肉嫩度剛好,整體屬於偏溫和的版本。少了點嗆辣,但更適合台灣人接受。

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  • 牛肉炒河粉 $260

河粉保有Q度,鍋氣明顯,牛肉份量不錯,屬於穩定發揮的一道,蠻適合多人分食。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

  • 打拋豆腐 $180

這道蠻有意思,因為大多數人對打拋的印象就是豬肉或雞肉,改成豆腐後口感清爽,但保留了打拋的鹹香與下飯度,讓鍋邊素的素食者也有選擇。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

其實菜單上還有一些特別的料理,例如「炒含羞草」,不過我們第一次來,先選了常見的經典菜色,下次會想嘗試看看。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

份量都偏充足,最後沒吃完還能打包,連飲料也能幫忙做成外帶杯,貼心度加分。

這裡的泰式料理口味上我覺得有做過「在地化調整」:不會過重的酸辣、不會過油膩,對於習慣台灣口味的消費者來說,接受度會更高。
【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

🥤 特別活動|五星評論送泰式飲料

店內正在舉辦的活動很划算:只要在 Google 留下五星評論,就送泰式奶茶或奶綠「一大壺」。

我們選了 泰式奶綠,喝起來茶香順口,不會甜膩。若把這點算進餐後體驗,CP值其實大大加分。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

 

 

👥 用餐氛圍

環境明亮乾淨,有 圓桌與包廂,能應付小家庭、朋友聚餐甚至公司聚會。

加上活海鮮現挑的元素,定位上比一般泰式小館更精緻,但又沒有高價餐廳那麼嚴肅。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

「享時」在員林的市場定位,有點像是「家庭聚餐型的泰式餐廳」,既有熟悉的經典菜,也敢放入一些比較少見的品項(炒含羞草、打拋豆腐),兼顧安全與新鮮感。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

 

這家餐廳的 特色在於用心的環境設計+活海鮮水族箱+貼心的服務,再加上「五星評論送飲料」的加值活動,形成一種不只是吃飯,而是帶點驚喜的用餐體驗。

適合想要嘗鮮、又不想吃到太過重鹹重辣泰菜的人。若你追求正宗泰式的辛辣厚重,這裡可能稍嫌收斂;但如果你要找 適合家庭聚餐、口味兼顧大人小孩的泰式餐廳,這裡是個不錯的選擇。

 

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

 

🚗 交通建議

 

  • 自行開車:店門口及附近有許多路邊停車格,停車相對方便。
  • 大眾運輸:從員林火車站搭乘計程車約 10 ~15分鐘即可抵達。

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

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📍 店家資訊|享時泰式料理

🌐 地址|彰化縣員林市員水路二段188號

📞 電話| 04-836-5085

🕚 營業時間|11:30–14:00、17:00–21:00

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🔺🔺🔺享時泰式料理菜單🔺🔺🔺

【彰化|員林】享時泰式料理🐘|酸辣海鮮湯、綠咖哩雞到打拋豆腐

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