🏡 久違石頭火鍋員林店
🍲 火鍋？燒肉？我全都要！
有些日子，就是想火鍋燒肉一次滿足。
第一次踏進「久違石頭火鍋 員林店」，看到火烤兩吃的組合，我心裡那個小人直接舉旗狂奔，今天沒人能阻止我！
店就在員農黃昏市場對面，開車、騎車都好停。
推門進去，明亮寬敞的空間和乾淨舒適的裝潢馬上讓人放鬆，座位多到平日晚餐也不用怕沒位子，很適合朋友聚會、家庭聚餐，連毛孩都能一起來。
我點了剝皮辣椒鍋，不是象徵性的幾片，而是實打實的五條剝皮辣椒＋老薑，湯頭先是清甜，尾韻暖辣，喝一口胃就醒了。
同伴的麻辣牛奶鍋也很有意思，花椒香氣＋牛奶濃醇，重點是可以自己去加湯區混比例，想麻多一點、奶濃一點，全憑你心情調。
🥗 自助吧＝吃貨的遊樂園
這裡的自助吧很用心，補菜速度快到像是怕你餓到：
- 熟食：茶香滷味（料多到滿出來）、麻油米血（淡香軟糯）、麻辣豆腐（不辣但香）、蔥鹽肉燥、白飯。
- 醬料：除了基本款，還有柑橘醬油、羅勒豆腐乳這種稀有口味，愛玩口味的人會很嗨。
- 飲料：分散在不同區域，有奶茶、菊花茶、冰沙、汽水…我亂調了一杯「蜜桃蘋果冰沙＋七喜」，意外的好好喝喔。
- 甜點：霜淇淋機＋兩櫃冰淇淋（明果＆百吉，各四種口味），收尾的快樂保證。
- 青菜＆麵食：隨你夾、隨你煮，完全不怕搶不到。
🥩 肉品＆烤盤的雙重樂趣
基本套餐的肉盤是150g長條肉片，厚薄適中，涮鍋或烤盤都剛好。
吃到一半嘴巴想換口味，直接把肉片放到中間的烤盤，立刻切換到燒肉模式。
愛海鮮的朋友也可以加點蛤蜊、蝦子。
毛孩也能一起吃🐾 寵物友善
評論區很多客人分享，這裡對寵物超貼心，會提供寵物餐、尿布墊，甚至可以讓毛孩坐在椅子上陪你用餐。
對我這種毛孩控來說，直接加分。
🎂 壽星活動＝肉食派的天堂
- 當月壽星：出示證件就送一份玫瑰花豬肉，好拍又好吃。
- 當日壽星：提前三天訂位（每日限10組）、兩人以上用餐，滿兩鍋就能參加「幾歲送幾片肉」活動。不吃豬肉可換蛤蜊，但不能換其他品項。
過生日時，店員端著玫瑰花豬肉上桌，全桌相機狂拍，那種儀式感很到位。
用餐時間90分鐘⏰，平日晚餐人不擠，補菜補肉都快，停車方便，環境明亮舒適。
📍 店家資訊｜久違石頭火鍋-彰化員林店
🌐 地址｜彰化縣員林市大同路一段85號
📞 電話｜04 836 9817
🕚 營業時間｜
平日：11:30–15:00 / 16:30–22:00
假日：11:00–22:00
收客時間：至20:30
💰 收10%服務費
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