🏡 彩碗 ColorBowl 員林靜修店
🥗員林健康康餐好選擇，打造你的專屬美味調色盤！
在健康飲食意識抬頭的時代，輕食餐點已成為許多人追求均衡生活的首選。
位於彰化員林的「彩碗 ColorBowl Poke」以其獨特的夏威夷拌飯（Poke Bowl）概念，為追求健康與美味的你，提供一個充滿彈性與創意的用餐體驗。
彩碗不僅將健康飲食變得簡單，更透過豐富的色彩與多樣的選擇，讓每一餐都充滿樂趣，正如他們所說：「為你的食物上色，讓吃飯變得更有趣！」
🏖️走進彩碗：明亮舒適的用餐空間
彩碗員林靜修店的裝潢設計，以明亮的黃色為主視覺，搭配溫潤的木紋與簡潔的磁磚，營造出陽光、快樂且舒適的用餐氛圍。
這種運用色彩心理學的巧思，不僅提升了食慾，也讓整體空間顯得乾淨✨年輕，讓人在此用餐能感到身心愉悅。
🥣彩碗點餐攻略：新手也能輕鬆上手的客製化體驗
初次來到彩碗👉面對豐富的菜單或許會有些眼花撩亂，但別擔心，彩碗的點餐流程其實非常直覺，就像在為你的餐點繪製一幅獨一無二的畫作。
我自己每次來彩碗都像在玩配色遊戲🤣這次更新後菜單選擇更多了!
一份基礎餐點價格為 $109，
包含主食、配菜、醬汁 與 點綴，你還可以依照個人喜好加購 蛋白質 及 湯品/飲料 。
其實搞懂邏輯後，會發現這家店的搭配自由度很高，而且色彩繽紛、吃起來也有記憶點！
彩碗是一家主打夏威夷拌飯的健康速食品牌，特色是「自由搭配、原型食物、用料豐富」，每一碗都像自己的調色盤，可以吃得清爽、也能吃得豪華👌
📍𝐬𝐭𝐞𝐩① 主食 BASE (擇一，或各半)
▌彩碗提供多樣化的主食選擇，滿足不同飲食偏好 ▌
🟡藜麥白米/胚芽米 White Rice with Quinoa Germ Rice：追求均衡營養的優質澱粉。
🟡天使細麵 Spaghetti：喜愛麵食的輕食新選擇。
🟡生菜 Salad：低碳飲食者的最佳夥伴。
🟡各半 Half & Half ：如果你有選擇困難，或是想一次品嚐多種口感，例如「白米+生菜」，絕對能滿足你的味蕾。
📍𝐬𝐭𝐞𝐩② 蛋白質 PROTEIN (可複選，需加價購)
▌彩碗的蛋白質選項種類豐富，無論你是生食愛好者、熟食控，或是蔬食主義者，都能找到心儀的選擇，健康無負擔。
想吃清爽一點的可以跳過這區，吃配菜也會飽🥦▌
【生食 SASHIMI】
🔴嫩煎鮪魚 Sauteed Tuna (+$70)
🔴炙燒干貝 Scallop (+$85)
🔴挪威鮭魚 Norwegian Salmon (+$85)
🔴煙燻鮭魚 (半熟) Smoked Salmon (+$85)
【熟食 COOKED】
🔴金鮮蛋 Egg (+$20)
🔴骰子雞 Cooked Chicken (+$45)
🔴蔥爆豬 Fried Pork (+$55)
🌟 彩碗的菜單會依據顧客回饋與銷售數據不斷優化，從配菜到主餐口味都有可能調整升級，吃過一次後再訪也常有新驚喜。
例如之前的孜然豬就升級成了現在更受歡迎的蔥爆豬，讓肉質與風味更上一層樓！
🔴墨西哥辣雞 Jalapeño Chicken (+$55)
🔴手剝甜蝦 Cooked Shrimp (+$60)
🔴炙燒鴨肉 Duck Breast (+$85)
【蔬食 VEGAN】
🔴老豆腐 Firm Tofu (+$20)
🔴椒鹽天貝 Herb-flavored Tempeh (+$40)
📍𝐬𝐭𝐞𝐩③ 配菜 TOPPING (擇5，多一種加價 $5~$10)
▌配菜的選擇是彩碗「色彩繽紛」的靈魂所在！
多達十餘種的新鮮配菜隨季節調整，讓你每次來都有新發現(品項依照季節性調整，請依現場/點餐系統為主)，每一樣都能為你的Poke Bowl增添層次與營養。▌
🟢季節時蔬 Seasonal Vegetables
🟢黃金泡菜 Golden Kimchi (+$5)
🟢油醋杏鮑菇 Mushrooms (+$5)
🟢紫高麗 Purple Cabbage
🟢牛番茄 Tomato
🟢毛豆 Edamame
🟢玉米 Corn
🟢海藻沙拉 Seaweed
🟢地瓜泥 Sweet Potato
🟢南瓜子 Squash
🟢櫛瓜 Zucchini
🟢火龍果 Dragon Fruit
🟢鷹嘴豆 Chickpeas
🟢辣豆芽 Soy Bean Sprouts
🟢醋香木耳 Black Fungus (含香菜 With coriander and vinegar)
‼️配菜會隨季節調整，現場為準。
‼️有些會加價，建議點餐時先問一下～
📍𝐬𝐭𝐞𝐩④ 醬汁 SAUCE (擇1)
▌醬汁是Poke Bowl的靈魂，彩碗提供了多種特製醬料，滿足不同口味偏好 ▌
🟠經典 Classic Soy Sauce 【*全素】
🟠橘子醋 Japanese Citrus Vinegar【*全素】
🟠和風芥籽 Mustard Seed Dressing
🟠韓式醬 Spicy Korean Sauce【*五辛素】
🟠夏威夷燒烤醬 Vietnamese Sauce【*五辛素】
🟠焙煎胡麻 Roasted Sesame【*蛋素】
🟠辣味美乃滋 Spicy Mayo【*五辛素】🌶️
🟠蜀香干鍋醬 Sichuan Hot Sauce (+$5)【*五辛素】 🌶️
🌟新登場的「冷吃干鍋」，真的很猛
不只是辣，還香、還麻，搭配專屬配菜（像是皮蛋、腐竹、蓮藕、土豆絲、老油條），吃起來超像涼拌麻辣鍋！
而且是冷的也能吃得過癮的口感，非常適合夏天～
🔔若是外帶，建議加 $2 醬汁分開裝
之前有經驗是醬汁直接淋上去，帶回家吃會太鹹🥲
📍𝐬𝐭𝐞𝐩⑤ 點綴 GARNISH (擇1)
▌就像畫龍點睛，點綴讓你的Poke Bowl更加完美
有點像是最後撒亮粉的概念✨▌
🔵墨西哥辣椒 Jalapeño
🔵芥末 Wasabi
🔵紅藜麥 Red Quinoa
🔵海苔絲 Nori
📍𝐬𝐭𝐞𝐩⑥ 脆脆 CRISPY (擇1)
▌這區是提升 口感層次 的關鍵，可以根據當天心情來挑♥️▌
🟣蔥酥 Crispy Onion
🟣蒜酥 Crispy Garlic
🟣玉米脆片 Corn Chips
🟣堅果 Nuts (+$5)
※如果想打安全牌，堅果🥜絕對是百搭又健康的選擇
📍𝐬𝐭𝐞𝐩⑦ 湯/飲料 SOUP/DRINKS (加價購)
▌想讓餐點更完整，別忘了加購湯品或飲料🥤▌
🟤番茄蔬菜湯 Tomato Vegetable Soup (+$39)
🟤玉米濃湯 Corn Chowder Soup (+$39)
🟤夏威夷冰茶 Hawaii Island Ice Tea (+$39)
🔧 如果不知道怎麼配， abe的自組推薦 ：
🟡主食 ：藜麥白米＋生菜 各半
🔴蛋白質 ：墨西哥辣雞 (+$55)
🟢配菜 ：火龍果、櫛瓜(他們家的櫛瓜有炙燒~很香)、季節時蔬、毛豆、麻竹筍絲
🟠醬汁 ：辣味美乃滋
🔵點綴＋🟣脆脆 ：海苔絲＋堅果
→→ → 這組合吃起來層次豐富又不油膩，口感＆飽足感兼具，夏天吃也清爽！
🍴這家的夏威夷拌飯不只是健康而已，而是做得很好吃！
選項多又不無聊，搭配起來真的能吃出自己的風格。
彩碗的份量相當足夠，即使是食量較大的人也能吃得飽足。
點餐流程雖然一開始有點複雜，但一旦上手，會愛上那種「自己設計一碗飯」的樂趣。
食材選擇與自由搭配的模式，讓你在享用健康餐點的同時，也能保有味蕾的新鮮感與多樣性。
不管是忙碌上班族、想減脂的健身族、外食卻不想踩雷的人，彩碗都是個能兼顧健康與口味的好選擇。
有時候嘴饞又不想太罪惡，這裡會是我很常回訪的選項之一✨
📍 店家資訊｜彩碗 ColorBowl Poke 員林靜修店
🌐 地址｜彰化縣員林市靜修路48號（在漢堡王旁邊而已~）
📞 電話｜04-8362670
🕚 營業時間｜11:00-20:00
🚗 附近有幾個付費停車場(EX. 鑫園停車場)，不過建議騎車來比較輕鬆。
✅ 有內用也有外帶
✅ 有LINE Pay可以用
❓常見問題 FAQ
Q1：彩碗的Poke Bowl熱量高嗎？
A：彩碗的餐點主要以原型食物為主，油量也控制在低脂範圍內，搭配生菜、豆類、低油醬汁等可以達到控卡效果，依照搭配方式大約落在400～700大卡之間。
Q2：不敢吃生魚的人可以點什麼？
A：可以選擇熟食類蛋白質（如蔥爆豬、甜蝦、鴨胸），也能搭配豆腐或天貝組合蔬食版本。
Q3：彩碗可以外送嗎？
A：部分店家有配合外送平台（如Foodpanda、Uber Eats），但建議先查店家FB或Google Map確認當天是否有開啟外送服務喔！
彩碗除了員林靜修店，目前也有分店遍佈北中南，讓注重飲食均衡的你，不管在哪裡都吃得到色彩繽紛又營養的健康碗。
【全台彩碗分店一覽（2025年）】
台中｜忠誠店、西屯店、北平店、東海店、五義店、大里店
彰化｜員林店、民族店
苗栗｜尚順店
新竹｜金山店、竹北店
桃園｜中壢店、南崁店
高雄｜巨蛋店
台南｜金華店
以下是其他我在員林靜修店消費的補充資訊~
打卡有送飲料~
用line加入會員可以拿來到折價券以及集點做使用~
𖡡 台北 (0)