跟著アべᵃᵇᵉ (阿北) 來當 彰化 員林 在地美食通 🏖

• 四川辣大娘燃麵(員林店)  

🔸住址：   彰化縣員林市靜修東路56號

🔸電話：  04 831 5299 

🔸時間：   

星期一至星期日   10:30–20:00

(※ 星期六休息 )

🔸店家臉書粉絲團：  https://www.facebook.com/spicy8315299/

✅店家外面有機車停車格可以停🛵

✅打電話預訂比較快唷!現點現做需要等一下～

✅內用 / 外帶

〈拜訪理由〉

用探索員林美食的眼睛在靜修路上瞧見了這家四川小吃店~😂

想說燃麵究竟是甚麼東西🧐，那在店內的牆壁上也有介紹這是來自四川宜賓市的乾拌麵唷!

燃麵的由來是指以前用麵粉加蛋白揉製而成的麵條，挑起來像火繩點燃一般而得名的喔~
 

這邊的菜單品項有很多❗ 也很適合攜家帶眷一起出門吃一桌好料的!😋

 〈美食介紹〉

實際走訪去吃過幾次，個人超級推薦 ⭐ 酸辣土豆絲$150 !真的超好吃的沒騙人~💓💓💓

老闆的炒工很厲害，我有自己在家試著做做看😝，但還是沒有老闆做的好吃XD

不過我覺得還有很酷的是，第一次看到出餐點是用封膜機封口的耶!😳
正常都看到飲料在封口，沒想到餐盒也可以用封膜機~🤣

但真的必須說，雖然現點現做需要花時間~可是炒菜炒飯都蕭好吃的XD

⭐招牌燃麵 (小) $45
燃麵裡面有麻油、花生、核桃、花椒、香蔥，加辣椒一起拌著吃🥢

⭐蛤仔湯 $55🦪

外帶回去吃，因為有用封膜，所以多少有些霧氣會有水珠，但美味不會因此扣分的啦!😍