🏡 一畝石鍋 員林店
🦪石頭鮮蚵蛤蜊雙拼鍋｜$ 𝟑𝟔𝟎
🐂極品川味麻辣鍋附老油條｜$ 𝟒𝟏𝟔
𖥧 𖥧 𖥧 𖥧 𖥧
🌿 竟然有「茴香」＋「香菜」！這兩樣香料直接擄獲我心
平常在火鍋店看到青菜、豆腐、冬粉那些都不稀奇，但！這家竟然自助區直接提供 茴香 和 香菜，真的超級少見耶！！
茴香那種特殊的香氣，拿來涮火鍋有夠對味，尤其跟石頭鍋的湯頭搭起來根本靈魂疊加🪄
香菜控們也別錯過，那股清香涮起來很解膩，忍不住多夾了好幾次 🌱
👉 小建議：葉菜類的部分像香菜、茴香這種梗比較長的，店家如果可以幫忙切一半會更方便入口，不然煮熟後還是整條長長的，夾起來有點像在玩跳繩🤣（但還是好吃啦）
🦪 鮮蚵＆蛤蜊表現亮眼，肉片也很加分！
這天點的海鮮盤有讓我滿驚喜的，鮮蚵 跟 蛤蜊 都很新鮮，沒有腥味，吃起來飽滿又鮮甜。
肉品的話我自己很喜歡板腱牛，油花分布得剛剛好，煮在麻辣鍋裡吸飽湯汁，吃起來很過癮。
🍚 小配角大爆發：滷肉飯超香
除了火鍋本體，店家的滷肉飯也默默成為我的小驚喜之一 💥
滷汁超入味，香氣撲鼻，飯量適中，搭著火鍋吃剛剛好，不會過飽又滿足。
🪑 空間稍微小了點，小組聚餐會比較舒適～
但還是要說一下空間的部分啦～店內座位比較緊湊一點，
尤其是如果兩組不認識的客人坐同張四人桌，中間會放個隔板，雖然很有隱私感（？）
但桌面空間就變得有點擠擠的了….傳湯鍋、傳肉盤有點像在傳聖火🤣
三人座的桌型也比較特別，是橫著坐的那種，如果有要炒鍋、自己加湯的話，手忙腳亂感可能會小浮現一下🤣
📞 不接受訂位，需現場候位＆人數到齊才能進場
這家店目前不提供訂位，只能現場候位，如果是朋友聚餐或家庭聚會，可能要稍微喬一下時間，全部人到齊才會讓你們入座唷！
有看到評論區的網友建議如果可以使用電話通知何時入內用餐會更好（我也舉雙手支持📱），希望未來可以開放~
🪵 木質調裝潢超加分，氛圍溫暖又有質感
店裡整體的裝潢我滿喜歡的，是那種溫暖的木頭色調，很適合天氣冷冷時來吃一鍋熱熱的石頭火鍋🔥
只要記得人都到齊再來、避開熱門時段，應該就能有個還不錯的用餐體驗囉😋
🍲 當天實拍
這一桌是我們當天的戰力大集合🔥
茴香＋香菜雙香組直接登場，海鮮新鮮到發亮，滷肉飯也搶戲搶到不行
但香菜梗真的是從頭吃到尾都在湯裡游泳😂（店家的菜梗切半一下我真的會更愛你❤️）
🥬🥦🍅🌽🌽🍅🥦🥬
自助區會有以下品項可供參考(不定時更換菜色)
🍜王子麵／冬粉／火鍋滷味麵／意麵／雞絲麵
🥤美粒果／可樂／零卡可樂／雪碧／檸檬飛想茶／油切綠茶／蔬果汁／多酚無糖紫茶／卡曼橘果汁／美式咖啡／卡布奇諾／拿鐵／義式咖啡／可可歐蕾／紅茶拿鐵／香濃熱奶茶✨
🍦霜淇淋部分想吃幾圈自己決定!
🥬🥦🍅🌽🌽🍅🥦🥬
🏡 一畝石鍋 員林店
📍 地址：彰化縣員林市三義路5號
🕒 營業時間：11:00–23:00，但收客只到10點唷 （週日公休）
☎️ 電話：0965-338-300
📌 不接受訂位，需現場候位且人齊才能進場喔！
📌 內用清潔費 10%
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