跟著アべᵃᵇᵉ (阿北) 來當 彰化 員林 在地美食通 🏖

🏡 員林第一素食

麵類的部分🍜大碗｜$ 𝟓𝟓
麵類的部分🍜小碗｜$ 𝟑𝟓

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🌙 員林第一素食：深夜裡的溫暖滋味，簡單卻令人回味無窮

在員林，有一間只在晚上營業的素食小吃店——✨ 「員林第一素食」✨ 每次經過總能看到門口滿滿的排隊人潮，不禁讓人好奇，究竟有什麼魅力？這次我們來一探究竟，發現這裡的美味真的不簡單😍

🍜 乾麵：簡單卻經典，拌一拌更夠味

這碗乾麵看似樸實，但味道卻很有深度！Q彈的細麵均勻地吸附了店家特製的素燥麻醬汁，鹹香適中，不會過膩。搭配豆芽菜與香菜，讓口感更脆爽，一口接一口，停不下來！

🍜 豆皮湯麵：豆皮吸湯超嫩，湯頭清甜順口

這碗湯麵絕對是這裡的亮點之一💛 豆皮吸滿湯汁後變得軟嫩又帶點嚼勁，與細麵一起吃超搭！湯頭溫潤清爽，帶有淡淡的高湯風味，喝一口就讓人感受到暖暖的幸福感～💕內行人推薦，黃麵加豆皮湯是必點組合喔！

🍚 米糕：酥脆與Q彈的完美組合

這碗米糕真的讓人驚喜✨ 軟Q的糯米帶著淡淡的醬香，上面鋪滿金黃香酥的炸料，口感層次豐富（吃起來像是豆皮酥，但確切成分還需確認🤔）。再搭配醃漬小黃瓜，酸甜爽口，讓人吃得更涮嘴😋

🥣 蘿蔔湯：清甜暖胃，加點胡椒更對味

這碗蘿蔔湯真的超好喝💖 蘿蔔燉得十分入味，湯頭清甜爽口，每一口都讓人感受到天然的甘甜。如果喜歡更濃郁的味道，別忘了自取調味料，加點胡椒粉，風味更升級🔥

✅ 手機掃碼點餐：對於習慣用手機的客人來說很方便，但對於不太會使用手機的朋友，可能會稍微麻煩一些～💡

✅ 營業時間超特別！ 只在晚上營業，一直開到 半夜12點 🌙，不論是晚餐還是宵夜時段都能來吃，夜貓族的天堂🦉 每次經過都看到滿滿的人潮，可見這間店的魅力！

店內環境：

• 店內空間不大，但整潔明亮，座位數量有限，用餐尖峰時刻可能需要稍作等候。
• 用餐氛圍溫馨舒適，適合一個人或與朋友、家人一同前來。

🌟 夜晚最暖心的素食小吃，經過絕對不要錯過！

「員林第一素食」不僅是一間素食小吃店，更是許多夜貓族的心頭好💛

這裡的料理看似簡單，卻充滿用心，無論是乾麵、炸豆皮湯麵還是米糕，每一道都讓人回味無窮。如果你正在找宵夜好選擇，這家店可以參考看看喔👍

🏡 員林第一素食
📍 地址：彰化縣員林市民生路95號
🕒 營業時間：17:00–24:00